Sunnny
вторник, 20.57
Киш с сыром, ветчиной и перцем
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Киш - открытый пирог. Попробуйте пирог с начинкой из взбитых яиц с тертым сыром, ветчиной, сладким перцем и сливками.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,5 г
Жиры 10,99 г
Углеводы 12,23 г
|
205
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится102 добавили себе
114
5
Вам нужно
Молочные продукты
 |
Сливки | 180 мл |
Мясо
 |
Ветчина | 240 г |
Овощи свежие
 |
Лук зеленый | 2 стеб. |
 |
Перец болгарский | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
Сыры
 |
Чеддер | 240 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
|
Тесто слоеное дрожжевое | 1 шт. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Киш с сыром, ветчиной и перцем - Шаг 1](src="/r/x6/01/69/11/640x.jpg")
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 2
|
Тесто слоеное дрожжевое | 1 шт. |
Положить тесто для пирога в форму для выпечки пирога и отложить в сторону.
Шаг 3
|
Ветчина | 240 г |
|
Перец болгарский | 1 шт. |
|
Лук зеленый | 2 стеб. |
|
Чеддер | 240 г |
Нарезать кубиками ветчину и перец. Мелко нарезать зеленый лук. Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 4
![Киш с сыром, ветчиной и перцем - Шаг 4](src="/r/x6/01/69/12/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 5 шт. |
Взбить в большой миске яйца.
Шаг 5
![Киш с сыром, ветчиной и перцем - Шаг 5](src="/r/x6/01/69/13/640x.jpg")
|
Сливки | 180 мл |
|
Соль | 1 ч. л. |
|
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
Добавить в миску с яйцами ветчину, сладкий перец, лук, сыр, сливки, соль и перец. Тщательно перемешать.
Шаг 6
![Киш с сыром, ветчиной и перцем - Шаг 6](src="/r/x6/01/69/14/640x.jpg")
Выложить приготовленную начинку на тесто.
Шаг 7
![Киш с сыром, ветчиной и перцем - Шаг 7](src="/r/x6/01/69/15/640x.jpg")
Выпекать 50-60 минут, до готовности начинки.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |