Sunnny
вторник, 20.57
Киш с сыром, ветчиной и перцем
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Киш - открытый пирог. Попробуйте пирог с начинкой из взбитых яиц с тертым сыром, ветчиной, сладким перцем и сливками.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,5 г
Жиры 10,99 г
Углеводы 12,23 г
|
205
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится103 добавили себе
115
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Киш с сыром, ветчиной и перцем - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/69/11/640x.jpg")
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 2
Положить тесто для пирога в форму для выпечки пирога и отложить в сторону.
Шаг 3
Нарезать кубиками ветчину и перец. Мелко нарезать зеленый лук. Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 4
![Киш с сыром, ветчиной и перцем - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/69/12/640x.jpg")
Взбить в большой миске яйца.
Шаг 5
![Киш с сыром, ветчиной и перцем - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/69/13/640x.jpg")
Добавить в миску с яйцами ветчину, сладкий перец, лук, сыр, сливки, соль и перец. Тщательно перемешать.
Шаг 6
![Киш с сыром, ветчиной и перцем - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/69/14/640x.jpg")
Выложить приготовленную начинку на тесто.
Шаг 7
![Киш с сыром, ветчиной и перцем - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/69/15/640x.jpg")
Выпекать 50-60 минут, до готовности начинки.
