Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
понедельник, 16.00
Сырная лепешка

Сырная лепешка

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Блюдо придется по вкусу даже тем, кто не любит творог и сыр. Получается очень сытно и вкусно.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,34 г
Жиры 1,7 г
Углеводы 74,61 г
363
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 18 нравится
136 добавили себе
158
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 155 г
Молочные продукты
Творог
Творог 250 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 250,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Орехи, семечки
Кунжут
Кунжут 2 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ч. л.
Соль
Соль 1 ч. л.
Соусы
Майонез
Майонез 3 ст. л.
Сыры
Российский сыр
Российский сыр 150 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сырная лепешка
Творог
Творог250 г

Для теста нам понадобится творог измельчить в однородную массу в кухонном комбайне или блендере. Лучше брать обычгый творог, а не обезжиренный. Так будет сочнее.

Шаг 2
Сырная лепешка
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло150 г

Добавляем размягченной сливочное масло и одно куриное яйцо к творогу и взбиваем еще раз до однородной массы.

Шаг 3
Сырная лепешка
Мука пшеничная
Мука пшеничная250 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ч. л.
Соль
Соль1 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.

В отдельную миску насыпаем муку, сахар, соль и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем и добавляем к творожной массе

Шаг 4
Мука пшеничная
Мука пшеничная0,5 ст.

Выкладываем на стол, посыпанный мукой, всю эту массу и замешиваем тесто. Разделяем его на две половинки: одна побольше другая поменьше. И пучкать немного постоит, минут 10-15.

Шаг 5
Сырная лепешка
Российский сыр
Российский сыр150 г

Пока тесто “отдыхает” займемся начинкой. На крупной терке натираем сыр. По рецепту идет моцарелла, но я брала российский. Тоже вкусно получилось.

Шаг 6
Сырная лепешка
Чеснок
Чеснок3 зуб.
Майонез
Майонез3 ст. л.

Зубчики чеснока очищаем и мелко нарезаем. Доьавляем к сыру и смешиваем с майонезом.

Шаг 7
Сырная лепешка
Сливочное масло
Сливочное масло5 г

Половинку поменьше раскатываем по размеру формы для выпекания, предворительно смазанную сливочным маслом. Толщиной где-то 5-8мм. Выкладываем на нее начинку и накрываем вротой половиной. Так как она побольше, закладываем ее края под нижний круг.

Шаг 8
Сырная лепешка
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Кунжут
Кунжут2 ст. л.

Смазываем лепешку взбитым яйцом, посыпаем кунжутом и убираем в хорошо разогретую духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 9
Сырная лепешка

По истечении времени достаем не сразу, пускай постоит до остывания. А то может “упасть”. И затем наслаждаемся вкусом!

Посмотреть еще
Валюшка Огуло
Хачапури по-мегрельски
Грузинская кухня
4
26
0
aurica
Сырные турецкие булочки
Турецкая кухня
27
172
1
elsch
Сырная лепёшка
Белорусская кухня
5
37
0
Катюша Кумова
Сырные лепешки
Домашние рецепты
8
55
0
bulochka86
Лепешка из творожного теста с сыром
Домашние рецепты
10
137
0
Tanya0104
Яблочный пирог с корицей с сырным кремом. Очень вкусно
Украинская кухня
2
24
0
Eat2bFit
Тарт Куриный с сырной заливкой
Домашние рецепты
8
87
0
Perfectlady
Пирог с морковью
Еврейская кухня
3
43
1
yulyamelnichuk
Творожный пирог "Зебра"
Домашние рецепты
23
152
4
ternopil
Тертый чизкейк
Домашние рецепты
90
516
5
ternopil
Сырные гужеры
Домашние рецепты
45
362
12
dsolo88
Чизкейк с клубникой и кокосом
Американская кухня
20
175
1
katbka
Пирог со сладкими помидорами
Итальянская кухня
2
14
0
Sunnny
Пирог с помидорами и базиликом
Домашние рецепты
2
11
0
Sunnny
Сырный тарт с помидорами и песто
Домашние рецепты
5
33
0
Sunnny
Рогалики с сыром и свеклой
Домашние рецепты
1
23
0
Sunnny
Тарт со спаржей и козьим сыром
Домашние рецепты
2
25
0
Alraune
Слоёный пирог с сыром
Домашние рецепты
64
289
3
Elena H
Сырный пирог с курицей в мультиварке
Домашние рецепты
137
600
18
Pro100Alena
Киш лорен с курицей и грибами
Французская кухня
763
1.52K
87
Загрузить
Полная версия сайта