суббота, 14.15
Лепешка из творожного теста с сыром

Лепешка из творожного теста с сыром

Порции4
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Вкусняшка 😋
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,88 г
Жиры 19,77 г
Углеводы 23,77 г
316
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится
151 добавил себе
163
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 150 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана 1 ст. л.
Творог
Творог 250 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 250 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 0,5 ч. л.
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Тимьян сушеный
Тимьян сушеный п/в
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 150 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Лепешка из творожного теста с сыром
Творог
Творог250 г
Сливочное масло
Сливочное масло150 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
Шаг 2
Лепешка из творожного теста с сыром
Мука пшеничная
Мука пшеничная250 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок0,5 ч. л.
Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, добавить к массе из творога, масла и яйца. Замесить тесто. Оно должно получиться пластичным и не очень крутым.
Шаг 3
Лепешка из творожного теста с сыром
Тимьян сушеный
Тимьян сушеныйп/в
Моцарелла
Моцарелла150 г
Чеснок
Чеснок3 зуб.
Сметана
Сметана1 ст. л.
Оставить тесто отдохнуть на 10 минут, а пока заняться начинкой.
Натереть сыр на крупной терке, измельчить чеснок. Смешать сыр, измельченный чеснок, сметану и тимьян.
Шаг 4
Лепешка из творожного теста с сыром
Тесто разделить на две части, одна немного больше другой. Скатать каждую часть в шар.

На посыпанном мукой столе раскатать каждый шар в круг (большего и меньшего диаметра), толщиной ~5-8 мм.

Меньший круг выложить на застеленный бумагой для выпечки противень, смазать края водой и распределить сырную начинку по всей площади. Накрыть вторым кругом.
Шаг 5
Лепешка из творожного теста с сыром
Разогреть духовку до 190 С. Загнуть края верхнего круга под нижний круг. Смазать лепешку яйцом, посыпать кунжутом и выпекать 20-30 минут до золотистого цвета.
Шаг 6
Лепешка из творожного теста с сыром
Выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.
Посмотреть еще
patee
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром
Домашние рецепты
87
367
6
Sunnny
Творожные пирожки с курицей и сыром
Домашние рецепты
15
88
1
Sunnny
Грушевый тарт с сыром
Домашние рецепты
9
79
0
mansana
Пирог из сдобного теста с курицей и шампиньонами👅
Домашние рецепты
7
93
0
Zoya7
Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней
Домашние рецепты
24
174
0
Natalia79
Пирог с сыром и зеленью из слоенного теста.
Греческая кухня
6
88
0
patee
Печеные пирожки с яблоками из творожного теста
Домашние рецепты
224
1.31K
11
kapkapkapitun
Пирог с тыквой и сыром
Итальянская кухня
6
58
0
HabibaGodjaeva48
Пирог из творожного теста с яблоками
Домашние рецепты
38
319
2
Vera2110
Пирог из творожного теста с яблоками
Домашние рецепты
2
28
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта