Алина Боджолян
вторник, 02.01
Пирог с помидорами и базиликом

Пирог с помидорами и базиликом

Порций8
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Пирог с начинкой из помидоров, базилика и лука, залитой смесью тертого сыра с майонезом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,54 г
Жиры 17,55 г
Углеводы 9,73 г
227
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
2 нравится
13 добавили себе
15
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик
10 шт.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
4 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Майонез
Майонез
240 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Моцарелла
Моцарелла
240 г
Чеддер
Чеддер
240 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
4 шт.
Соль
Соль
п/в

Очистить помидоры от кожуры, нарезать ломтиками и положить в дуршлаг одним слоем. Посыпать солью и оставить на 1 час, чтобы сок стек.

Шаг 3
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.
Базилик
Базилик
10 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Выложить помидоры на выпеченную основу для пирога. Добавить листья базилика и мелко нарезанный лук. Приправить солью и перцем.

Шаг 4
Моцарелла
Моцарелла
240 г
Чеддер
Чеддер
240 г
Майонез
Майонез
240 мл

Смешать в маленькой миске тертый сыр с майонезом. Выложить сырную смесь поверх помидоров.

Шаг 5

Выпекать пирог 30-40 минут, пока поверхность не подрумянится.

Шаг 6

Разрезать на 8 клиньев и подавать теплым.

Тематические подборки

ПирогиПирог из слоеного тестаПирог из дрожжевого теста

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта