SilverLove
четверг, 15.10
Русский чизкейк
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Легкий в приготовлении и калорийности чизкейк, как для взрослых так и детей
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,42 г
Жиры 5,27 г
Углеводы 18,94 г
|
162
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится17 добавили себе
18
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
7 ст. л.
Творог
200 г
Смородина белая
п/в
Голубика
п/в
Сахар-песок
3 ст. л.
Смородина красная
п/в
Смородина черная
п/в
Малина
п/в
Вишня
п/в
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана 15%
2 ст. л.
Загуститель
4 щеп.
Молоко коровье
50 г
Творог размешать с сахаром,добавить молоко и продолжать ращмешивать до единой консистенции,затем добавить муку, яйца. Должно получится жидкое тесто.
Разогреть духовку, смазать растительным маслом форму, влить тесто и выпекать минут 15—20, пока них пирога зарумянится.
В процессе готовки, вынимаем пирог минут через семь как поставили, смазываем верх сметаной с сахаром (сахар по вкусу, сметаны ложку максимум две)выкладываем ягоды с загустителем(я посыпала сверху,что бы сок от ягод не потек) и обратно в духовку до готовности !
Разогреть духовку, смазать растительным маслом форму, влить тесто и выпекать минут 15—20, пока них пирога зарумянится.
В процессе готовки, вынимаем пирог минут через семь как поставили, смазываем верх сметаной с сахаром (сахар по вкусу, сметаны ложку максимум две)выкладываем ягоды с загустителем(я посыпала сверху,что бы сок от ягод не потек) и обратно в духовку до готовности !
