veraCelikten
пятница, 14.02
Песочный пирог с ежевикой
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Очень нежный и вкусный пирог, можно использовать, свежую или замороженную ежевику, или же ежевичное варенье.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,98 г
Жиры 11,15 г
Углеводы 37,25 г
|
256
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится85 добавили себе
89
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Песочный пирог с ежевикой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/be/98/640x.jpg")
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сахар-песок
0,5 ст.
Сливочное масло
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сода пищевая
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Лимонный сок
1 ч. л.
Масло натереть на тёрке. Порубить с мукой. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оставить о холодильнике на 30 минут. Затем тонко раскатать и выложить в форму. Наколоть вилкой.
Шаг 2
![Песочный пирог с ежевикой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/be/99/640x.jpg")
Ежевику разморозить.
Шаг 3
![Песочный пирог с ежевикой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/be/9a/640x.jpg")
Выложить на тесто.
Шаг 4
![Песочный пирог с ежевикой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/be/9b/640x.jpg")
Посыпать сахаром.
Шаг 5
![Песочный пирог с ежевикой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/be/9c/640x.jpg")
Печенье перемолоть в мелкую крошку.
Шаг 6
![Песочный пирог с ежевикой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/be/9d/640x.jpg")
Посыпать сверху пирог крошкой из печенья.
Шаг 7
![Песочный пирог с ежевикой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/be/9e/640x.jpg")
Выпекать при 200 градусах. Приятного аппетита!
