anytapo
воскресенье, 22.35
Клюквенный песочный пирог
| Порций | 6 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Попробуйте и вы удивитесь, что это просто и вкусно😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,03 г
Жиры 12,42 г
Углеводы 37,3 г
|
273
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 7 нравится122 добавили себе
133
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Маргарин | 150 г |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 1,5 ст. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар ванильный | 10 г |
 |
Сахар-песок | 180 г |
Специи, пряности, добавки
 |
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
 |
Клюква | 300 г |
Яйца
 |
Яичный белок | 5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Клюквенный песочный пирог - Шаг 1](src="/r/x6/0c/bb/6d/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 1,5 ст. |
|
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
|
Сахар ванильный | 10 г |
|
Маргарин | 150 г |
Смешать всё в однородную массу, скатать шарик и в плёнке оставить в холодильнике на пол часа.
Шаг 2
![Клюквенный песочный пирог - Шаг 2](src="/r/x6/0c/bb/6e/640x.jpg")
Разровнять в форме и сделать бортики из теста
Шаг 3
![Клюквенный песочный пирог - Шаг 3](src="/r/x6/0c/bb/6f/640x.jpg")
|
Клюква | 300 г |
|
Сахар-песок | 100 г |
Клюкву (можно замороженную) перетереть с сахаром и вылить в форму
Шаг 4
![Клюквенный песочный пирог - Шаг 4](src="/r/x6/0c/bb/70/640x.jpg")
|
Яичный белок | 5 шт. |
|
Сахар-песок | 80 г |
Взбить белки с сахаром (сахар вводим постепенно) до крепких пиков
Шаг 5
![Клюквенный песочный пирог - Шаг 5](src="/r/x6/0c/bb/71/640x.jpg")
Аккуратно разровнять сверху слоя с клюквой
Шаг 6
![Клюквенный песочный пирог - Шаг 6](src="/r/x6/0c/bb/72/640x.jpg")
Выпекать 30 -35 мин (смотрите,чтобы белок сверху стал коричневатый) при температуре 180 гр
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |