Patee. Рецепты
среда, 10.38
Тертый пирог со сливами

Тертый пирог со сливами

Порций12
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Невероятно вкусный тертый пирог со сливами, на основе песочного теста, в меру сладкий, с легкой сливовой кислинкой, с румяной, хрустящей корочкой - настоящая домашняя выпечка. А еще, тертый пирог со сливами - это хорошее решение простого и быстрого угощения. Песочное тесто для пирога со сливами перед выпечкой натирается на терке в крошку, поэтому пирог получается особенно рассыпчатым. Количество сахара в тесте можно регулировать в зависимости от начинки: если сливы с кислинкой - положите больше сахара в тесто, если сладкие - меньше. Так же можно использовать кислые яблоки, вишни или густое варенье. Отличное решение для приема гостей и для домашнего чаепития. Готовьте тертый пирог со сливами с удовольствием.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,11 г
Жиры 12,81 г
Углеводы 34,01 г
265
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Вера ГолощаповаAlena RoxisМаша ФинютинаPolina Bukhner и 37 нравится
190 добавили себе
231
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
200 г
Молочные продукты
Сметана 30%
Сметана 30%
30 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
400 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
7 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
100 г
Соль
Соль
2 г
Фрукты, ягоды
Слива синяя
Слива синяя
600 г
Яйца
Яичный желток
Яичный желток
1 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Тертый пирог со сливами - Шаг 1

Для приготовления тертого пирога со сливами нам понадобиться: мука, соль, сахар, разрыхлитель, сливочное масло, жирная сметана, куриное яйцо и желток. Для начинки сочные, спелые сливы.

Шаг 2
Тертый пирог со сливами - Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
400 г

Для начала в большую сухую, чистую емкость просейте пшеничную муку. Муки при замесе может уйти немного больше.

Шаг 3
Тертый пирог со сливами - Шаг 3
Соль
Соль
2 г
Сахар-песок
Сахар-песок
100 г

Добавьте к просеянной муке щепотку соли и весь сахар.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ПирогиТертый пирогПирог со сливами

Похожие рецепты

Полная версия сайта