Пирог "Зебра"
| Порций | 7 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Быстрый и простой пирог, готовится из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Необычный и полосатенький пирог очень нравится детям.
|
338
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 24 нравится
![Пирог "Зебра" - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/a0/4d/640x.jpg")
Желтки, сахар и ванилин взбить добела.
![Пирог "Зебра" - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/a0/4e/640x.jpg")
Добавить сметану и размешать.
![Пирог "Зебра" - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/a0/4f/640x.jpg")
Влить растопленный маргарин. внимание!!! Соду (не гашеную) насыпать в тесто и размешать. А потом добавить в тесто уксус и размешать. Получается пышная масса, за счёт этого тесто хорошо поднимется.
Добавляем муку и хорошо вымешиваем тесто.
![Пирог "Зебра" - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/a0/50/640x.jpg")
Взбиваем оставшиеся белки с щепоткой соли.
![Пирог "Зебра" - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/a0/51/640x.jpg")
А теперь взбитые белки аккуратно, вмешиваем в тесто.
![Пирог "Зебра" - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/a0/52/640x.jpg")
Делим тесто на две части. Одна часть теса будет белая, а в другую часть добавляем какао и хорошо мешаем.
![Пирог "Зебра" - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/a0/53/640x.jpg")
В смазанную форму выкладываем тесто по очереди: белое, черное, белое, черное.
![Пирог "Зебра" - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/a0/54/640x.jpg")
Выпекаем при температуре 200 С. Ставить форму в горячую духовку.
![Пирог "Зебра" - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/a0/55/640x.jpg")
Выпекаем минут 40
![Пирог "Зебра" - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/a0/56/640x.jpg")
Приятного аппетита
