Murkatya
вторник, 18.18
Хрустящий пирог
| Порция | 1 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Очень быстрый пирог, напоминает муравейник.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,43 г
Жиры 4,86 г
Углеводы 76,77 г
|
381
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится48 добавили себе
55
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Хрустящий пирог - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/1d/b0/640x.jpg")
Мука пшеничная
1 кг
Сливочное масло
50 г
Сахар-песок
450 г
Яичный желток
4 шт.
Разрыхлитель
1,2 ч. л.
Цедра лимона
1 шт.
Рабочую поверхность посыпьте мукой. Смешайте на ней все ингредиенты для теста.
Шаг 2
![Хрустящий пирог - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/1d/b1/640x.jpg")
Тесто получится рассыпчатым, но не совсем однородным, в этом вся фишка.
Шаг 3
![Хрустящий пирог - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/1d/b2/640x.jpg")
Поместите в форму для выпечки, не прижимая. Выложите сверху неочищенный миндаль. Запеките в духовке, разогретой до 180 градусов.
