Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
пятница, 19.57
Творожный пирог с персиками

Творожный пирог с персиками

Порция1
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Вкусный творожный десерт

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,24 г
Жиры 2,44 г
Углеводы 25,71 г
153
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 17 нравится
118 добавили себе
139
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сливки
Сливки 250 мл
Творог
Творог 300 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст.
Сахарная пудра
Сахарная пудра 6 ст. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 150 мл
Специи, пряности, добавки
Желатин
Желатин 20 г
Фрукты, ягоды
Персики консервированные
Персики консервированные 400 г
Цедра лимона
Цедра лимона 2 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Творожный пирог с персиками
Яйцо куриное
Яйцо куриное5 шт.
Цедра лимона
Цедра лимона2 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.
Вода
Вода150 мл
Желатин
Желатин20 г
Творог
Творог300 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра6 ст. л.
Персики консервированные
Персики консервированные400 г
Сливки
Сливки250 мл
  1. Белки взбить с сахаром до твердых пиков. По одному ввести желтки, хорошо взбить.
    Частями добавлять муку и аккуратно перемешивать.
    Вылить тесто в разъемную форму, застеленную бумагой.
    Не забудьте покрутить форму пару раз в какую-нибудь сторону. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.
    Достать бисквит из формы. Убрать бумагу. Дать остыть полностью. Затем разрезать на два коржа

Крем:
Желатин замочить в воде.
Творог смешать со сливками, сахарной пудрой и хорошо взбить в блендере. Желатин нагреть до растворения и смешать с творогом. Добавить персики. Нижнюю половину коржа поместить в разъемную форму, по бокам выложить бумагу.
Когда творожная масса начнет застывать, выложить на корж.
Накрыть вторым коржом и поставить в холодильник на 6 часов.
Затем вынуть из формы, убрать бумагу.
Посыпать разъемную форму, по бокам выложить бумагу.
Когда творожная масса начнет застывать, выложить на корж.
Накрыть вторым коржом и поставить в холодильник на 6 часов.
Затем вынуть из формы, убрать бумагу.
Посыпать сахарной пудрой. Нарезать на порционные кусочки.

Посмотреть еще
Povar
Пирог с персиками
Домашние рецепты
28
186
3
Zoya7
Пирог с персиками
Домашние рецепты
238
1.33K
17
patee
Миндальный пирог с персиками
Домашние рецепты
35
187
1
darimar
Шоколадный пирог с персиками
Домашние рецепты
17
167
1
patee
Пирог с персиками и кокосовой шапочкой
Домашние рецепты
20
135
0
patee
Нежный пирог с персиками
Домашние рецепты
440
2.2K
20
patee
Пирог с персиками
Домашние рецепты
24
229
1
Larisa
Творожный пирог с черносливом и морковью
Домашние рецепты
5
62
0
patee
Творожный пирог с зефиром
Домашние рецепты
24
88
3
BreeVandeKamp
Творожный пирог с малиной
Азербайджанская кухня
0
0
0
Vera2110
ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДОМ
Домашние рецепты
1
23
0
patee
Творожный пирог в мультиварке
Домашние рецепты
79
325
19
Fiesta
Творожный пирог с малиной
Домашние рецепты
2
39
0
patee
Пирог с творогом и малиной
Домашние рецепты
20
226
2
nsaz1985
Пирог с грушей ПП
Домашние рецепты
7
24
0
Sidrahatta
Открытый пирог с персиками
Русская кухня
4
41
0
Nastyu
Пирог с персиком
Домашние рецепты
14
183
0
katbka
Шоколадный пирог с мятным творожным сыром
Американская кухня
2
40
0
Sunnny
Пирог с персиково-клубничной начинкой
Домашние рецепты
0
5
0
Sunnny
Коблер с персиками и ежевикой
Домашние рецепты
9
28
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта