суббота, 11.20

Яблочный пирог гармошка

Порций	12
Время	2 часа 40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Сейчас много самых разнообразных яблочных пирогов. И с корицей, и с ванилью, и с различными заливками. Но все они похожи по форме между собой. Я предлагаю вам совсем иную формовку яблочного пирога в виде гармошки. Очень необычно и симпатично. Резать его не надо, просто отламываете кусочек и наслаждаетесь. Тесто нейтральное. Оно не хлебное, но и не сдобное. Все акценты расставлены на аромате начинки. С начинкой, кстати, тоже можете поэкспериментировать. Угощайтесь!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,67 г

Жиры 4,96 г

Углеводы 35,06 г

203 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 26 нравится

109 добавили себе

139

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

65 г

Молочные продукты

Молоко коровье

80 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

450 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	10 г
	Сахар ванильный	2 ст. л.
	Сахар-песок	50 г
	Соль	0,5 ч. л.

Соки, воды, напитки

Вода

60 мл

Специи, пряности, добавки

Дрожжи сухие быстродействующие

1,5 ч. л.

Фрукты, ягоды

Яблоко

4 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления яблочного пирога гармошки в духовке нам понадобятся мука, сливочное масло, молоко, вода, сахар, яйца, ванильный сахар, дрожжи, соль, яблоки.

Шаг 2