Шоколадный пирог с кабачком
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Мультиварка |
Если вы на даче или в других полевых условиях, это никак не лишает вас возможности приготовить вкусный, дже шикарный, пирог для своей семьи. В этом вам поможет мультиварка. Уже ни для кого не секрет, что выпечка в ней получается просто отличная. Пироги хорошо пропекаются и имеют ровную круглую форму. А рецепт пирога я предлагаю вам весьма необычный, на первый взгляд, но очень вкусный и интересный. И никто никогда не догадается, что в нем есть кабачок. Готовый пирог получается в меру влажный, с жидкими вкраплениями шоколада. Он заслуживает повторения. Угощайтесь!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
355
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 19 нравится
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 1](src="/r/x6/04/53/8e/640x.jpg")
Для приготовления шоколадного кекса с кабачком нам понадобятся кабачек, мука, какао, яйца, сахар, масло подсолнечное, разрыхлитель, сода, ванилин, соль, черный шоколад, сливочное масло.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 2](src="/r/x6/04/53/8f/640x.jpg")
С начала соединяем сухие ингредиенты. Для этого тщательно перемешиваем муку и какао.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 3](src="/r/x6/04/53/90/640x.jpg")
Добавляем соль, соду и разрыхлитель.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 4](src="/r/x6/04/53/91/640x.jpg")
И еще раз перемешиваем.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 5](src="/r/x6/04/53/92/640x.jpg")
В чашу миксера вбиваем яйца, всыпаем сахар.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 6](src="/r/x6/04/53/93/640x.jpg")
Взбиваем их в пышную массу.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 7](src="/r/x6/04/53/94/640x.jpg")
Затем добавляем ванилин и подсолнечное масло, снова взбиваем до однородности.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 8](src="/r/x6/04/53/96/640x.jpg")
Далее высыпаем сухие ингредиенты.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 9](src="/r/x6/04/53/97/640x.jpg")
И взбиваем однородне шоколадное тесто.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 10](src="/r/x6/04/53/98/640x.jpg")
Затем у кабачка срезаем кожуру, натираем его на крупной терке. Отжимаем сок.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 11](src="/r/x6/04/53/99/640x.jpg")
Высыпаем его в тесто.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 12](src="/r/x6/04/53/9a/640x.jpg")
И добавляем рубленый шоколад.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 13](src="/r/x6/04/53/9b/640x.jpg")
Аккуратно все перемешиваем до однородности.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 14](src="/r/x6/04/53/9c/640x.jpg")
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, выливаем в нее готовое тесто.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 15](src="/r/x6/04/53/9d/640x.jpg")
В настройках выбираем режим выпечки, время по умолчанию, у меня 1 час. И выпекаем пирог соответственно инструкции к мультиварке.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 16](src="/r/x6/04/53/9e/640x.jpg")
Готовому пирогу даем 10 минут отдохнуть. Затем вынимаем его из чаши с помощью емкости для приготовления на пару и выкладываем на блюдо.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 17](src="/r/x6/04/53/a1/640x.jpg")
Полностью его остужаем и подаем.
![Шоколадный пирог с кабачком - Шаг 18](src="/r/x6/04/53/a4/640x.jpg")
Приятного чаепития!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |