воскресенье, 03.47

Тыквенно -творожный пирог

Порции	2
Время	1 час 1 мин
Кухня	Молдавская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Мягкий вкусный тыквенно-творожный пирог к чаю

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,31 г

Жиры 10,79 г

Углеводы 27,4 г

224 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Тыква

500 г

Отрежьте кусочек тыквы и почистите от шкурки

Шаг 2

Нарежьте тыкву на небольшие дольки

Шаг 3

Разложите все кусочки на противень и поставьте запекаться на 180 градусов до готовности

Шаг 4

Возьмите творог ,куриные яйца,сливочное масло ,сахар,всё размешайте и перетрите погружным блендером чтобы была однородная масса как на фото

Шаг 5

Мука пшеничная

220 г

В однородную массу добавьте муку

Шаг 6

Добавьте соль,разрыхлитель и крахмал , можно кукурузный или картофельный

Шаг 7

Сливочное масло

70 г

Все хорошо размещайте и добавьте еще сливочного масла 70г

Шаг 8

Далее добавьте тыкву которую предварительно перетерли в погружном блендере в пюре ,все хорошо перемешать

Шаг 9

Корица

п/в

Тесто густое , я сделала на половину формы , сверху посыпьте корицей и поставьте в духовку на 180 градусов примерно на 40-45 минут

Шаг 10

Семечки тыквенные

3 ст. л.

Сверху посыпьте тыквенные семечки , пирог готов !

Шаг 11

Приятного аппетита 🤤

Тыквенно -творожный пирог

Тематические подборки

Похожие рецепты