Asya Yan
суббота, 20.28
Постные лепешки с зеленью

Постные лепешки с зеленью

Порции3
Время30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Поиск вкусных и простых постных рецептов стал следствием строгой диеты сестры на ГВ, когда врач рекомендовал отказаться от всей молочной продукции. Для меня это испытание стало сложнее, чем любой торт 🤭
Готовить обязательно, если вы любите Жингялов Хац 👌 тесто на сковороде, конечно, не получается таким же воздушным, но все равно вкусно и в каком-то смысле удобнее, чем в духовке.
Для тех, кто не держит пост - можно в готовую начинку добавить тертое варёное яйцо или сметану в процессе жарки, будет ещё вкуснее ❤️
Рецепт и фото Вкус_Няшка
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,36 г
Жиры 9,74 г
Углеводы 36,06 г
254
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
СЕМЁН СЕМЁНОВИЧIrina Kornets и 1 нравится
18 добавили себе
21
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр) 50 г
Петрушка
Петрушка 50 г
Укроп
Укроп 50 г
Шпинат
Шпинат 50 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 100 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 450 г
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 50 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 2 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 200 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная450 г
Вода
Вода200 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло100 мл
Соль
Соль2 щеп.
Муку просеять в глубокую миску, сделать углубление, влить воду, масло, соль. Замесить гладкое однородное тесто. Разделить на 6 частей (мне показалось, что тесто толстовато, в следующий раз сделаю 8-10 лепешек из этого количества теста), накрыть полотенцем и оставить на время приготовления начинки.
Шаг 2
Петрушка
Петрушка50 г
Шпинат
Шпинат50 г
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)50 г
Лук зеленый
Лук зеленый50 г
Укроп
Укроп50 г
Зелень можно взять любую. Я бы взяла даже больше, чем указано)
Моем,немного сушим зелень бумажной салфеткой, мелко нарезаем. В сковороде разогреваем 1-2ст.л растительного масла, жарим зелень на среднем огне 2-3мин, остужаем.
Шарики теста тонко раскатываем, на 1 часть выкладываем примерно треть начинки, накрываем второй частью раскатанного теста, защипываем края и жарим на среднем огне без масла на сковороде по 4-5мин с каждой стороны. Выкладываем на тарелку, накрываем полотенцем, чтобы лепешки получились мягкими. Готовим оставшиеся лепешки и наслаждаемся)
С постным майонезом очень вкусно, думаю, можно попробовать майонез смешать заранее с начинкой, пожарив вместе.
Посмотреть еще
Tatiana Ermolaeva
hamomilla
Постные пирожки с картофелем
Домашние рецепты
2
18
0
Patee. Рецепты
patee
Пирог с зеленью
Домашние рецепты
23
212
1
Яна Голованова
zu-ba-zya
Творожный пирог с зеленью.
Домашние рецепты
1
4
0
N. Anrieta
anrieta
Кутабы с зеленью и сыром по-азербайджански
Азербайджанская кухня
39
160
2
Вера Ингалычева
Vera2110
Кутабы с зеленью по азербайджански
Азербайджанская кухня
8
61
0
Anna Anna
BAnna
Лепёшки с сыром в духовке 🫓
Азербайджанская кухня
4
21
0
Елизавета Хромова
salinne
Постные лепешки с клубникой
Домашние рецепты
3
37
1
Зоя Шунина
Zoya7
Лепешки с курицей и яйцами
Домашние рецепты
38
175
0
Мария PoDomashnemy
PoDomashnemy
Рецепт лепешек с картошкой на кефире. Объедение.
Русская кухня
1
12
0
N. Anrieta
anrieta
Лепешки с творогом и черемшой
Домашние рецепты
9
35
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта