venera3000
Sunday, 18.06
Рыбный пирог
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Очень вкусный, удобно боксит с собой на пикник
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8.28 г
Жиры 26.73 г
Углеводы 24.45 г
|
373
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Рыбный пирог - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/bf/37/640x.jpg")
Сливочное масло
100 г
Соль
1 г
Мука пшеничная
250 г
Яйцо куриное
150 г
Тунец, консерва в масле
70 г
Лук репчатый
100 г
Майонез
150 г
Сода пищевая
0.5 г
Подсолнечное масло
5 г
1. Масло растопить до мягкости. Добавить 1 яйцо, погашённую соду, 200 г муки. Вымешать тесто и в холодильник на 30 мин. Для пластичности добавить немного воды. 2. Майонез 200 г, 1 яйцо, соль, перец, мука 50 г. Тесто должно быть консистенции, как на блины. 3. Рыбные консервы размято вилкой, добавить обжаренный лук. 4. Песочное тесто выложить в форму, затем начинку, жидкое тесто сверху. Выпекать примерно 45 минут при 180*
