Тыквенный пирог с творогом
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги и пирожки |
| Способ | Классический |
Простой в приготовлении пирог с тыквы и творога. Очень вкусный, ароматный пирог понравится всем! Не сразу понятно, что начинка из тыквы. Этот пирог Вас приятно удивит, даже если Вы не являетесь любителем тыквы! Понадобятся самые простые продукты.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
297
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится |
Сливочное масло | 70 г |
 |
Творог | 200 г |
 |
Крахмал кукурузный | 10 г |
 |
Мука пшеничная | 220 г |
 |
Разрыхлитель | 10 г |
 |
Тыква мускатная, запеченная | 300 г |
 |
Семечки тыквенные | 1 ч. л. |
 |
Сахар ванильный | 0.5 ч. л. |
 |
Сахар-песок | 150 г |
 |
Сахарная пудра | 1 ч. л. |
 |
Соль | 1 щеп. |
 |
Корица | 0.5 ч. л. |
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
![Тыквенный пирог с творогом - Шаг 1](src="/r/x6/19/7d/c5/640x.jpg")
|
Тыква мускатная, запеченная | 300 г |
Подготовим необходимые продукты.
![Тыквенный пирог с творогом - Шаг 2](src="/r/x6/19/7d/c6/640x.jpg")
|
Творог | 200 г |
Запечённую тыкву перетереть погружным блендером с корицей и ванильным сахаром.
![Тыквенный пирог с творогом - Шаг 3](src="/r/x6/19/7d/c7/640x.jpg")
|
Сахар-песок | 150 г |
В отдельной миске соединить творог, сахар, сливочное масло комнатной температуры и куриные яйца.
![Тыквенный пирог с творогом - Шаг 4](src="/r/x6/19/7d/c8/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
Всё перетереть погружным блендером до однородного состояния.
![Тыквенный пирог с творогом - Шаг 5](src="/r/x6/19/7d/c9/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 220 г |
В творожную смесь всыпать просеянную муку, разрыхлитель теста, крахмал и соль. Всё хорошо перемешать лопаткой.
![Тыквенный пирог с творогом - Шаг 6](src="/r/x6/19/7d/ca/640x.jpg")
|
Сливочное масло | 70 г |
В полученную массу добавить перетёртую тыкву и ещё раз перемешать лопаткой, чтобы соединились компоненты.
![Тыквенный пирог с творогом - Шаг 7](src="/r/x6/19/7d/cb/640x.jpg")
|
Разрыхлитель | 10 г |
Переложить массу в застеленную пергаментом форму диаметром 20 сантиметров. Разровнять поверхность, посыпать семечками тыквы.
![Тыквенный пирог с творогом - Шаг 8](src="/r/x6/19/7d/cc/640x.jpg")
|
Крахмал кукурузный | 10 г |
Поставить выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 50-60 минут. Время выпечки регулируйте по своей духовке.
![Тыквенный пирог с творогом - Шаг 9](src="/r/x6/19/7d/cd/640x.jpg")
|
Корица | 0.5 ч. л. |
|
Сахар ванильный | 0.5 ч. л. |
|
Соль | 1 щеп. |
Готовому пирогу дать остыть, по желанию посыпать сахарной пудрой.
![Тыквенный пирог с творогом - Шаг 10](src="/r/x6/19/7d/ce/640x.jpg")
|
Семечки тыквенные | 1 ч. л. |
|
Сахарная пудра | 1 ч. л. |
Приятного аппетита!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |