Алина Боджолян
четверг, 21.55
Яблочный пирог

Яблочный пирог

Порций6
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Пирог к чаю или кофе - с яблоками и корицей, посыпанный сладким коричным топпингом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,58 г
Жиры 9,16 г
Углеводы 52,3 г
300
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Светлана СтепановаАмелия ВераксоАлинка МиненкоAssel Duisenbekova и 7 нравится
90 добавили себе
101
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 130 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 240 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная 50 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 3 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый 160 г
Сахар-песок
Сахар-песок 240 г
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ст. л.
Соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица 3 ч. л.
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яблочный пирог - Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Смазать маслом форму для выпечки диаметром 20 см и обсыпать мукой.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок240 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель3 ч. л.
Соль
Соль1 ч. л.

Смешать в большой миске муку с сахаром, разрыхлителем и солью.

Шаг 3
Яблочный пирог - Шаг 3

Все перемешать.

Шаг 4
Яблочный пирог - Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Добавить яйцо.

Шаг 5
Яблочный пирог - Шаг 5
Молоко коровье
Молоко коровье240 мл

Добавить молоко.

Шаг 6
Яблочный пирог - Шаг 6
Сливочное масло
Сливочное масло80 г

Добавить размягченное масло.

Шаг 7
Яблочный пирог - Шаг 7

Взбивать 2 минуты.

Шаг 8
Яблочный пирог - Шаг 8

Выложить половину теста в приготовленную форму, разровнять поверхность.

Шаг 9
Яблочный пирог - Шаг 9
Яблоко
Яблоко1 шт.

Тонко нарезать 1 большое яблоко (или 2 маленьких).

Шаг 10
Яблочный пирог - Шаг 10
Сахар-песок
Сахар-песок2 ст. л.
Корица
Корица1 ч. л.

Смешать в небольшой миске 2 ст. ложки сахара с корицей.

Шаг 11
Яблочный пирог - Шаг 11

Положить в смесь яблоко и перемешать.

Шаг 12
Яблочный пирог - Шаг 12

Выложить яблоки с корицей по всей поверхности теста равномерным слоем.

Шаг 13
Яблочный пирог - Шаг 13

Выложить сверху оставшееся тесто.

Шаг 14
Яблочный пирог - Шаг 14

Аккуратно разровнять, не касаясь яблок.

Шаг 15
Яблочный пирог - Шаг 15
Сахар коричневый
Сахар коричневый160 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная50 г
Корица
Корица2 ч. л.
Сливочное масло
Сливочное масло50 г

Топпинг:
Смешать сахар с мукой, корицей и растопленным маслом. Растереть вилкой до консистенции крошки.

Шаг 16
Яблочный пирог - Шаг 16

Посыпать пирог.

Шаг 17

Выпекать в разогретой духовке (175С) 35-40 минут.

Шаг 18
Яблочный пирог - Шаг 18

Достать и полностью остудить, прежде чем подавать.

Посмотреть еще
Yana PEX
pex-cooking
Яблочный пирог "Невесомость"
Русская кухня
44
437
3
Люсьен Оливье
Povar
Простой яблочный пирог
Домашние рецепты
66
323
5
Лариса Пермякова
Larisa
Яблочный пирог из слоеного теста
Домашние рецепты
28
199
4
Ирина Тернополь
ternopil
Яблочный пирог на творожном тесте
Домашние рецепты
93
491
13
Алина Боджолян
Sunnny
Яблочный пирог
Американская кухня
12
71
2
Mohn Broetchen
Mohn Broetchen
Яблочный пирог
Немецкая кухня
42
242
1
Алина Боджолян
Sunnny
Яблочный пирог
Домашние рецепты
9
51
1
Екатерина Воробьева
katbka
Яблочный пирог с карамелью
Американская кухня
4
45
1
Patee. Рецепты
patee
Яблочный пирог
Домашние рецепты
536
1.48K
85
Patee. Рецепты
patee
Насыпной яблочный пирог в мультиварке
Домашние рецепты
310
665
29
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта