Marina P
четверг, 08.17
Есть видео
Яблочный пирог на творожном тесте

Яблочный пирог на творожном тесте

Порций10
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Такая творожная выпечка хорошая замена яблочной шарлотке. Это самый простой рецепт вкусного пирога с яблоками к чаю.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,69 г
Жиры 11,13 г
Углеводы 29,79 г
240
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Роман СергеевАлина ВерескВера ГолощаповаAlena Saianchuck и 3 нравится
55 добавили себе
62
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 160 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 1 ст. л.
Творог
Творог 250 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 380 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 3 ст. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт 0,5 ч. л.
Корица
Корица 1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 3 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная380 г

Подготавливаем продукты для приготовления яблочного пирога..

Шаг 2
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 2
Творог
Творог250 г

В миске смешать творог, сахар 2 ст. ложки, ванильную пасту и куриное яйцо.

Шаг 3
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 3
Яблоко
Яблоко3 шт.

Добавить сливочное масло комнатной температуры.

Шаг 4
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 4
Сливочное масло
Сливочное масло160 г

Порциями всыпать муку, разрыхлитель теста и щепотку соли и замешивать мягкое тесто.

Шаг 5
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 5
Сахар-песок
Сахар-песок3 ст. л.

Когда все продукты соединяться, руками сформировать комок теста и дать ему отдохнуть.

Шаг 6
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 6
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Пока тесто отдыхает, готовим начинку.
Помытые яблоки очистить от кожуры и семян и нарезать пластинками. Изюм промыть тёплой водой и высушить бумажным полотенцем.

Шаг 7
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 7
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.

Тесто переложить на пергамент, раскатать в пласт и зрительно разделить на три части.

Шаг 8
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 8
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт0,5 ч. л.

Края теста порезать полосками.

Шаг 9
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 9
Корица
Корица1 ч. л.

В центр выложить дольки яблок и изюм.

Шаг 10
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 10
Молоко коровье
Молоко коровье1 ст. л.

Присыпать сахаром с корицей.

Шаг 11
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 11
Соль
Соль1 щеп.

Полоски накрываем друг на друга, закрывая яблоки с изюмом.

Шаг 12
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 12

Сверху смазать молоком.

Шаг 13
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 13

Снова присыпать сахаром с корицей.

Шаг 14
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 14

Поставить пирог в заранее разогретую духовку до 190 градусов на 35-40 минут до получения золотистой корочки.

Шаг 15
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 15

Готовому пирогу дать немного остыть.

Шаг 16
Яблочный пирог на творожном тесте - Шаг 16

Нарезать на порции и подать к чаю.
Всем приятного чаепития.

Тематические подборки

ПирогиПирог с творогомПирог с яблоками

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта