пятница, 07.46

Сладкая гречневая запеканка с творогом для детей

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Её можно подать в любое время дня – завтрак, обед, ужин. Гречка с творогом идеально дополняют друг друга, делают блюдо более сытным и нежным на вкус. Даже маленькие привереды с удовольствием отведают необычную запеканку и будут просить добавку. Готовый крупеник подавайте со сметаной, вареньем, сгущенным молоком или медом. Гречневая запеканка с творогом станет отличным десертом для детей и взрослых.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,43 г

Жиры 6,67 г

Углеводы 27,05 г

205 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

45 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Гречневая крупа

1 ст.

Подготовить необходимые продукты для приготовления запеканки. Гречку хорошо промыть, залить холодной водой и отварить до готовности.
Видео: https://youtu.be/hE_2QN8XHXg

Шаг 2

Творог

300 г

В миску влить куриные яйца, добавить сахар, ванильный сахар и щепотку соли, хорошо взбить, до растворения сахара.

Шаг 3

Яйцо куриное

3 шт.

Во взбитую массу вложить творог и 2 ст. л. сметаны ещё раз перемешать миксером.

Шаг 4

Сметана

2 ст. л.

В полученную кремовую массу всыпать отварную гречку, перемешать массу до однородного состояния.

Шаг 5

Сахар-песок

3 ст. л.

Форму хорошо смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.Выложить подготовленную массу в форму.

Шаг 6

Сахар ванильный

1 ч. л.

Разровнять и поставить в заранее подогретую духовку до 180 градусов для выпекания.Через 20-25 минут вынуть запеканку из духовки, выложить 2 ст.л. сметаны и смазать верхнюю часть запеканки.

Шаг 7