Светлана Аниканова
пятница, 12.24
Есть видео
Бесподобный пирог из «розочек» с вкуснейшей начинкой

Бесподобный пирог из «розочек» с вкуснейшей начинкой

Порций10
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Хочу познакомить вас с одним из своих любимых пирогов. Пирог получается бесподобно вкусным, очень ароматным, с необычной начинкой. Пирог готовится из отдельных «розочек», в которых уже готовая начинка. После выпекания получается целый букет из роз) Очень вкусно, однозначно стоит найти время на его приготовление!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,29 г
Жиры 13,47 г
Углеводы 42,39 г
310
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Лариса РазумоваVera TymkivКсения АкулининаAlyona Sofi и 6 нравится
61 добавил себе
71
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 150 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 300 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 600 г
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех 200 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 350 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра 2 ст. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Дрожжи
Дрожжи 8 г
Корица
Корица 1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Цедра лимона
Цедра лимона 1 ч. л.
Яблоко
Яблоко 2 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Бесподобный пирог из «розочек» с вкуснейшей начинкой - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная600 г
Сахар-песок
Сахар-песок350 г
Яблоко
Яблоко2 шт.
Корица
Корица1 ч. л.
Сливочное масло
Сливочное масло150 г
Молоко коровье
Молоко коровье300 мл
Дрожжи
Дрожжи8 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.
Цедра лимона
Цедра лимона1 ч. л.
Соль
Соль1 щеп.
Грецкий орех
Грецкий орех200 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра2 ст. л.

Более подробно в видео!
https://www.youtube.com/watch?v=rBmY0veN0u0
Приготовление:
1. Готовим опару: смешиваем теплое молоко с 1 ст. ложкой сахара, дрожжами и солью, добавляем 2 ст. ложки муки. Оставляем на 15-20 минут.
2. Растопленное сливочное масло, цедру апельсина и слегка взбитые яйца с сахаром добавляем к опаре.
3. Замешиваем тесто, постепенно добавляя просеянную муку. Готовое тесто отставляем в теплое место минут на 40.
4. Готовим начинку: в емкость помещаем молоко, измельченные орехи и сахар, отправляем на огонь до загустения. Затем в горячую начинку добавляем натертые яблоки и корицу. Перемешиваем и оставляем остывать.
5. Раскатываем тесто в виде прямоугольника и выкладываем на него начинку.
6. Заворачиваем рулет и разрезаем его на 12 частей.
7. Размещаем их вертикально, бок о бок в разъемную форму, диаметром 22-24 см, смазанную маслом.
8. Даем пирогу расстояться примерно 30 минут и отправляем в разогретую духовку при температуре 180 градусов примерно на 45 минут.
9. Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
No avatar
SDaria
Капустный пирог из слоеного теста.
Русская кухня
7
38
1
Зоя Шунина
Zoya7
Пирог с капустой, яйцами и шпинатом
Домашние рецепты
271
1.48K
17
Зоя Шунина
Zoya7
Пирог с опятами, зелёным луком и яйцом
Домашние рецепты
233
1.38K
12
Natalia Pavelyeva
Natalia79
Пирог с сыром и зеленью из слоенного теста.
Греческая кухня
6
88
0
Dolce Cuore
mansana
Пирог из сдобного теста с курицей и шампиньонами👅
Домашние рецепты
7
98
1
Зоя Шунина
Zoya7
Пирог из булочек с черничным джемом
Домашние рецепты
14
131
0
Алина Боджолян
Sunnny
Пирог с капустой и яйцами
Домашние рецепты
15
101
3
Зоя Шунина
Zoya7
Пирог из тыквы с корицей на Хэллоуин
Домашние рецепты
112
711
9
Dolce Cuore
mansana
Мясной пирог из сдобного дрожжевого теста🐮
Русская кухня
14
143
4
Вера Ингалычева
Vera2110
Пирожки с печенью
Домашние рецепты
2
23
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта