lvika8
суббота, 07.59
Сухой ягодный пирог💛💝
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Сам пирог получается совсем не сухой, есть небольшая кислинка( смотря кто какую ягоду возьмёт)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,57 г
Жиры 18,67 г
Углеводы 65,14 г
|
447
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится27 добавили себе
29
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сливочное масло
120 г
Смородина черная
п/в
Сахар кондитерский
160 г
Манная крупа
125 г
Мука пшеничная
125 г
Все сухи ингредиенты смешать. Форму смазать сливочным маслом. Выложить 7 ст.ложек теста( это первый слой), затем выложить слой начинки( в моем случаи это чёрная смородина),потом опять 7 ложек теста и так должно получиться 3 слоя теста и 2 слоя начинки( сверху слой теста должен быть). Нарезать сливочное масло тонкими пластинками и выложить поверх всего пирога. Выпекать при 180° 40-50 минут
