Зоя Шунина
четверг, 07.02
Египетский пирог "Фытыр"

Египетский пирог "Фытыр"

Порций10
Время1 час 30 мин
КухняЕгипетская кухня
КатегорияПироги
СпособКлассический

Предлагаю рецепт замечательного пирога “Фытыр”, родина которого Египет. Это прекрасный десерт с заварным кремом. В Египте этот крем называют магалябия. Пирог готовится очень просто. Пушистое, сдобное тесто с ароматным ванильным кремом. Необыкновенно вкусно, как в теплом, так и в холодном виде. Незаменимая выпечка к чаю, кофе, молоку. Подойдет для праздничного стола и в будни.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,34 г
Жиры 10,24 г
Углеводы 38,05 г
266
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BToma БекВероника СабироваЕвгения Окутина и 11 нравится
181 добавил себе
196
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 150 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 650 мл
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный 60 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная 450 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 5 г
Сахар-песок
Сахар-песок 180 г
Соль
Соль 10 г
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные 8 г
Яйца
Яичный желток
Яичный желток 3 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Египетский пирог "Фытыр" - Шаг 1

Чтобы приготовить пирог “Фытыр” потребуются следующие ингредиенты: сливочное масло, молоко, яйца, мука, сахар, сахарная пудра, дрожжи сухие, соль, крахмал кукурузный, ванильный сахар.

Шаг 2
Египетский пирог "Фытыр" - Шаг 2
Молоко коровье
Молоко коровье250 мл
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные8 г

В теплое молоко всыпать дрожжи, перемешать.

Шаг 3
Египетский пирог "Фытыр" - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок30 г

Добавить сахар и дать дрожжам активироваться. Через 10-15 минут они вспенятся.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ПирогиПирог из дрожжевого теста

Похожие рецепты

Полная версия сайта