пятница, 17.44

Слоеный пирог с сыром и вареной колбасой

Порций	9
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Я люблю блюда из слоеного теста, а это пирог делается проще простого) зато как вкусно получается) ммм)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,5 г

Жиры 18,84 г

Углеводы 16,58 г

291 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 18 нравится

129 добавили себе

151

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

5 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст. л.

Мясо

Колбаса вареная

400 г

Овощи свежие

	Помидоры (томат)	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Специи, пряности, добавки

	Перец черный молотый	3 г
	Укроп сушеный	5 г

Сыры

Российский сыр

500 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное дрожжевое

500 г

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Российский сыр	500 г
	Колбаса вареная	400 г
	Помидоры (томат)	1 шт.

Нарезать вареную колбасу соломкой. Сыр натереть на терке. Помидор я взяла 1 большой, почистила от шкорки, разрезала на 4 части,а потом пластинками...

Шаг 2

	Тесто слоеное дрожжевое	500 г
	Мука пшеничная	1 ст. л.

Тесто я взяла готовое уже в магазине. Раскатала его так, чтобы оно было больше противеня. Потом включила духовку на 180 градусов, чтобы она нагревалась...

Шаг 3

	Яйцо куриное	4 шт.
	Перец черный молотый	3 г
	Укроп сушеный	5 г
	Подсолнечное масло	5 мл
	Чеснок	2 зуб.

Значит потом я застелила пергаментной бумагой для выпечки свой противень. Налила немного растительного масла и смазала бумагу. Потом выложила туда тесто, края свисали... Смешала 4 яйца в тарелке, туда добавила перец, укроп... На тесто выложила немного сыра, потом помидорки, потом колбасу...

Шаг 4

Потом залила это все яичной смесью и засыпала оставшейся (большей) частью сыра...

Шаг 5

Потом отрезала ножом краешки теста, которые свисали... Сделала из них длинные сосисочки и украсила по краям и в середине пирог...

Шаг 6

Вот так это выглядело уже конечно готовым) но я чтобы понятно было как украсила) и порезала чеснок колечками и выложила по краям пирога, это для запаха)

Шаг 7