Екатерина Воробьева
понедельник, 20.12
Ореховый пирог

Ореховый пирог

Порций20
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Очень простой в приготовлении шоколадный пирог с орехами!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,17 г
Жиры 14,68 г
Углеводы 47,47 г
334
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Maria BorisovaMia Bacradze и 2 нравится
26 добавили себе
30
5
Вам нужно
Временная папка
Измельченные орехи пекан
Измельченные орехи пекан 1 ст.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 1 ст.
Молочные продукты
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное 6 ст. л.
Пахта
Пахта 1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый 3 ст.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт 1 ст. л.
Сода пищевая
Сода пищевая 1 ч. л.
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогрейте духовку до температуры 175С. Смажьте маслом, а затем посыпьте мукой форму для пирога размером 33х21х5см.

Шаг 2
Пахта
Пахта1 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло0,5 ст.

В кастрюле на медленном огне разогрейте пахту и сливочное масло, пока масло не растает. Перелейте полученную массу в миску.

Шаг 3
Сахар коричневый
Сахар коричневый2 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт1 ст. л.

Добавьте коричневый сахар, яйца и ванильный экстракт. Все взбейте.

Шаг 4
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая1 ч. л.
Какао
Какао2 ст. л.

Смешайте в миске венчиком муку, соду и какао-порошок. Постепенно добавляйте мучную массу в яичную. Мешайте до получения однородной массы.

Шаг 5
Ореховый пирог - Шаг 5

Переложите тесто в подготовленную форму. Выпекайте пирог в духовке при температуре 175С 20-25 минут. Готовность пирога проверьте деревянной зубочисткой. Проткните ею центр пирога. Если тесто к ней не липнет, значит - пирог готов!

Шаг 6
Ореховый пирог - Шаг 6
Сливочное масло
Сливочное масло0,5 ст.
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное6 ст. л.
Сахар коричневый
Сахар коричневый1 ст.

Когда пирог запекается, можете приготовить глазурь. Смешайте мягкое сливочное масло, сгущенное молоко без сахара и коричневый сахар.

Шаг 7
Ореховый пирог - Шаг 7
Измельченные орехи пекан
Измельченные орехи пекан1 ст.

Как только пирог испекся, полейте его глазурью и посыпьте измельченными орешками пекан.

Шаг 8
Ореховый пирог - Шаг 8

Верните пирог в духовку на 4-5 минут. Когда глазурь запузырится, достаньте пирог из духовки, слегка остудите и разрежьте на квадратики.

Тематические подборки

Пироги

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта