patee
четверг, 07.01
Быстрый пирог с грушами
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Также, как и по рецепту шарлотки, тесто этого быстрого пирога замешивается до вязкого состояния, но вкус и цвет мякиша заметно отличаются. Сметана плюс масло осветляют высокий корж и пропитывают сдобным сливочным ароматом. Кроме груш выбирайте кисло-сладкие яблоки, айву, крепкие сливы, персики, абрикосы.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,86 г
Жиры 5,28 г
Углеводы 39,26 г
|
221
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 70 нравится323 добавили себе
397
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 30 г |
Молочные продукты
 |
Сметана 20% | 30 г |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 180 г |
 |
Разрыхлитель | 7 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар ванильный | 1 щеп. |
 |
Сахар-песок | 150 г |
 |
Сахарная пудра | п/в |
 |
Соль | 1 щеп. |
Фрукты, ягоды
 |
Груша | 300 г |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Быстрый пирог с грушами - Шаг 1](src="/r/x6/10/54/41/640x.jpg")
Для пирога подготовим муку, сахар, сливочное масло, сметану, ванильный сахар, разрыхлитель, соль, сезонные груши, яйца.
Шаг 2
![Быстрый пирог с грушами - Шаг 2](src="/r/x6/10/54/42/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
Вбиваем яйца в просторную емкость (берем три крупных или четыре мелких яйца).
Шаг 3
![Быстрый пирог с грушами - Шаг 3](src="/r/x6/10/54/43/640x.jpg")
|
Сахар-песок | 150 г |
Взбиваем на высокой скорости миксера 2 минуты вместе с сахарным песком. Дозировку варьируют от 100 до 150 г.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
