Порция | 1 |
Время | 35 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Легко, быстро, вкусно.
290
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Замесить тесто:
Растопить масло/маргарин и смешать с мукой, содой, сахаром и желктами
Тесто растянуть по противню и выпекать примерно 10 минут при температуре ~200 °С в заранее разогретой духовке.
Вынуть противень и разложить на тесто ягоды (чёрная смородина)
Взбить белок с сахаром (чем гуще, тем лучше)
Размазать получившуюся смесь на ягоды
Поставить пирог в духовку и выпекать ~10-15 минут до готовности (до потемнения белка)