Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
пятница, 10.21
Пирог из творожного теста с яблоками

Пирог из творожного теста с яблоками

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов, давно проверенным, можно сказать, семейным рецептом. Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,08 г
Жиры 10,92 г
Углеводы 23,51 г
200
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 33 нравится
312 добавили себе
349
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 250 г
Молочные продукты
Творог
Творог 200 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 1 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок 0,3 ст.
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица п/в
Фрукты, ягоды
Мандарин
Мандарин 3 шт.
Яблоко
Яблоко 6 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирог из творожного теста с яблоками
Мука пшеничная
Мука пшеничная2,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.
Сахар ванильный
Сахар ванильный1 шт.
Творог
Творог200 г
Сахар-песок
Сахар-песок0,3 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло250 г
Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем и ванильный сахар, замесить тесто.
Шаг 2
Пирог из творожного теста с яблоками
Оно хоть и получается не слишком эластичным, но зато не липнет к рукам и хорошо раскатывается. Заверните тесто в пленку и на полчаса уберите в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше - это зависит от влажности творога.
Шаг 3
Пирог из творожного теста с яблоками
Яблоко
Яблоко6 шт.
Мандарин
Мандарин3 шт.
Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, разрезать на половинки. В центр каждого яблока положить начинку. Сколько раз пекла этот пирог и еще ни разу не повторялась! Начинкой может служить финик без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха, даже ириска типа Коровки! В этот раз мне подвернулись под руку мандаринки, они то и пошли в дело)) А можно вообще сделать ассорти и поиграть в угадайку)
Шаг 4
Пирог из творожного теста с яблоками
Корица
Корицап/в
Тесто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. На тесто положить половинки яблок начинкой вниз, посыпать яблоки корицей, если яблоки очень кислые - присыпать сахаром. Размер моей формы - 20х30 см.
Шаг 5
Пирог из творожного теста с яблоками
Вторую часть теста раскатать и положить на яблоки, края защипать, верх смазать желтком. Выпекать 40-60 минут при Т 180С.
Шаг 6
Пирог из творожного теста с яблоками
Готовый пирог присыпать сахарной пудрой. Очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого! Яблочки становятся мягкими, как густое повидло + корица + выбранная вами начинка и все это в хрустящем творожном тесте... ммм... наслаждение!
Шаг 7
Пирог из творожного теста с яблоками
Приятного аппетита!
Посмотреть еще
mansana
Пирог из сдобного теста с курицей и шампиньонами👅
Домашние рецепты
7
92
0
Vera2110
Пирог из творожного теста с яблоками
Домашние рецепты
1
25
0
Zoya7
Пирог из слоеного теста "Роза"
Домашние рецепты
13
99
0
Larisa
Яблочный пирог из слоеного теста
Домашние рецепты
27
187
3
Zoya7
Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней
Домашние рецепты
22
171
0
Sunnny
Пирог с капустой и яблоком
Домашние рецепты
6
34
0
patee
Печеные пирожки с яблоками из творожного теста
Домашние рецепты
221
1.31K
11
Zoya7
Слоеный пирог с яблоками и грушами
Домашние рецепты
31
247
0
Marina4
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черносливом
Домашние рецепты
12
48
0
Sunnny
Пирожки с яблоками
Домашние рецепты
9
63
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта