суббота, 18.45

Маринованные шампиньоны

Порция	1
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

Шампиньоны, тушеные в уксусе с чесноком, зеленью и специями.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,57 г

Жиры 11,07 г

Углеводы 3,47 г

118 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

85 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

300 г

Зелень и листовые овощи

Петрушка

п/в

Масла, жиры

Подсолнечное масло

3 ст. л.

Овощи свежие

Чеснок

2 зуб.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	0,2 ч. л.
	Соль	п/в

Специи, пряности, добавки

	Винный уксус белый	2 ст. л.
	Гвоздика	4 шт.
	Лавровый лист сушеный	2 шт.
	Перец душистый	7 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Шампиньон

300 г

Промыть грибы, если есть крупные, разделить их пополам или на четвертинки.

Шаг 2

	Чеснок	2 зуб.
	Петрушка	п/в

Мелко нарезать зелень, измельчить чеснок.

Шаг 3

	Соль	п/в
	Сахар-песок	0,2 ч. л.
	Винный уксус белый	2 ст. л.
	Гвоздика	4 шт.
	Перец душистый	7 шт.
	Лавровый лист сушеный	2 шт.
	Подсолнечное масло	3 ст. л.