![Маринованные огурчики](https://www.patee.ru/r/x6/01/28/c8/640m.jpg)
Маринованные огурчики
Порций | 15 |
Время | 24 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Заготовки и соленья |
Способ | Классический |
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления маринованных огурчиков. Огурчики, маринованные по этому рецепту, хрустящие, со вкусом чесночка, не требуют особых усилий и опыта. Очень быстро и очень вкусно.
11
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Маринованные огурчики - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/28/c9/640x.jpg")
Помоем огурчики, желательно выбрать мелкие и свежие.
![Маринованные огурчики - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/28/ca/640x.jpg")
Обрежем кончики.
![Маринованные огурчики - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/28/cb/640x.jpg")
Если попались крупные экземпляры - нарежем кружочками, тоже пригодятся.
![Маринованные огурчики - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/28/cc/640x.jpg")
В чистые банки на дно положим чеснок.
![Маринованные огурчики - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/28/cd/640x.jpg")
Затем соцветия укропа.
![Маринованные огурчики - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/28/ce/640x.jpg")
Выложим в банки сами огурцы.
![Маринованные огурчики - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/28/cf/640x.jpg")
Приготовим маринад: в емкость вольем воду, уксус…
![Маринованные огурчики - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/28/d0/640x.jpg")
соль…
![Маринованные огурчики - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/28/d1/640x.jpg")
специи для маринада…
![Маринованные огурчики - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/28/d2/640x.jpg")
смешаем до растворения соли.
![Маринованные огурчики - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/28/d3/640x.jpg")
Зальем огурчики маринадом, проследим, чтобы специи попали во все банки равномерно.
![Маринованные огурчики - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/28/d4/640x.jpg")
Накроем крышкой.
![Маринованные огурчики - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/28/d5/640x.jpg")
Поставим в теплое место на пару дней, но подальше от прямых солнечных лучей.
![Маринованные огурчики - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/28/d6/640x.jpg")
И спрячем в холодильник.