Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
воскресенье, 23.59
Сливочный сыр из йогурта

Сливочный сыр из йогурта

Порция1
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗаготовки и соленья
СпособКлассический

Приготовьте заменитель сливочного сыра своими руками - из йогурта с луком, чесноком, лимонным соком и агаром.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,28 г
Жиры 3,86 г
Углеводы 8,07 г
78
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится
20 добавили себе
24
5
Вам нужно
Водоросли
Агар-агар
Агар-агар 1,5 ч. л.
Молочные продукты
Йогурт
Йогурт 340 мл
Молоко кокосовое
Молоко кокосовое 1 ст. л.
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст. л.
Соль
Соль 0,2 ч. л.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Луковый порошок
Луковый порошок 1 щеп.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочный сыр из йогурта
Чеснок
Чеснок1 зуб.
Соль
Соль0,2 ч. л.

Измельчить чеснок, положить в маленькую миску и добавить соль. Перемешать обратным концом ложки или ножом до консистенции пасты.

Шаг 2
Сливочный сыр из йогурта
Йогурт
Йогурт340 мл
Луковый порошок
Луковый порошок1 щеп.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст. л.
Молоко кокосовое
Молоко кокосовое1 ст. л.
Лимонный сок
Лимонный сок0,2 ч. л.

Смешать в небольшой миске йогурт, чесночную пасту, луковый порошок, сахар, кокосовое молоко (не обязательно) и лимонный сок.

Шаг 3
Сливочный сыр из йогурта
Агар-агар
Агар-агар1,5 ч. л.

Перелить йогуртовую смесь в маленькую кастрюлю, добавить агар (загуститель) и перемешать до однородной массы.

Шаг 4

Поставить на средний огонь и довести до кипения.

Шаг 5

Убавить огонь до медленного и варить около 5 минут, периодически помешивая.

Шаг 6

Снять с огня и оставить постоять около 5 минут, чтобы смесь немного остыла.

Шаг 7
Сливочный сыр из йогурта

Выложить смесь в пластмассовую тару, накрыть и поставить в холодильник на 2-3 часа, пока смесь не застынет.

Посмотреть еще
LaraKor
домашний сыр.
Русская кухня
8
47
0
SophyDemange
Козий сыр со шпинатом
Французская кухня
1
13
0
Oursson
Приготовление йогурта
Русская кухня
1
25
0
Amorelka
Конфитюр из томатов
Итальянская кухня
17
91
1
patee
Аджика из сладкого перца
Домашние рецепты
27
216
1
Diana091
Домашняя гранола
Американская кухня
3
20
2
Sunnny
Компот из красной смородины
Домашние рецепты
4
36
0
Diana091
Копанисти
Греческая кухня
2
19
0
patee
Компот из черной смородины
Домашние рецепты
33
283
4
patee
Анкл Бенс из баклажанов
Домашние рецепты
60
521
6
Pro100Alena
Пряный вяленый чернослив
Домашние рецепты
22
74
5
patee
Аджика из кабачков
Домашние рецепты
79
516
9
patee
Сырая аджика
Домашние рецепты
33
158
4
Anastasia32
Заправка для салатов из свеклы
Домашние рецепты
2
16
0
anna-avetisyan
Икра из кабачков
Домашние рецепты
20
190
0
Nastyu
Маскарпоне в домашних условиях
Домашние рецепты
40
393
4
Muzika
Цукаты из цитрусовых
Домашние рецепты
8
65
10
lenchik200707
СЫР НОГАЙСКИЙ (АУЫРША)
Чешская кухня
9
70
1
nsungirl
Панир (домашний сыр)
Индийская кухня
20
182
5
patee
Компот из красной смородины на зиму
Домашние рецепты
6
64
0
Загрузить
Полная версия сайта