Порции | 2 |
Время | 4 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Заготовки и соленья |
Способ | Классический |
Мега вкусный! Мега быстрый маринад грибов! Попробуйте приготовить по этому рецепту Маринованные грибы шампиньоны за 5 минут, и вы убедитесь, что это легко, быстро и оооочень вкусно. Маринованные шампиньоны можно подавать как закуску или использовать для салатов. Хранятся около месяца. Может и дольше, но у нас они так долго не живут))) Выход из 1 кг шампиньонов 2 банки по 0,5 л.
85
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Шампиньон | 1 кг |
Подсолнечное масло | 100 мл |
Чеснок | 6 зуб. |
Сахар-песок | 2 ч. л. | |
Соль | 2 ч. л. |
Вода | 100 мл |
Лавровый лист сушеный | 3 шт. | |
Перец черный горошком | 20 шт. | |
Столовый уксус | 4 ст. л. |
Для приготовления маринованных шампиньонов за 5 минут нам потребуется: шампиньоны маленького размера, соль, сахар, вода, уксус 9%, растительное масло, чеснок, лавровый лист и черный перец горошком.
Шампиньон | 1 кг |
Шампиньоны переберите, помойте и сложите в 2-х л кастрюлю.
Вода | 100 мл |
Приготовьте маринад. Налейте в миску воды.