суббота, 18.10

Капуста маринованная (крупные кусочки)

Порций	6
Время	23 часа 59 мин
Кухня	Белорусская кухня
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

Вкусная, хрустящая, маринованная капуста.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,73 г

Жиры 5,92 г

Углеводы 8,93 г

88 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

3 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

Шаги приготовления

Шаг 1

Капусту нарезать крупными кусочками. Морковь натереть на крупную или корейскую терку. Чеснок нарезать соломкой. Продукты уложить в кастрюлю (форму) слоями.

Шаг 2

Лавровый лист сушеный

5 шт.

Подсолнечное масло

1 ст.

Готовим маринад из воды, сахара, соли и специй, снять с огня, влить масло и уксус. Овощи залить маринадом, накрыть тарелкой, поставить сверху груз. Поставить в прохладное место на 2 дня.