четверг, 09.39

КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

Такой салат я в больших порциях не делаю, потому что всегда можно приготовить и в течение года. Вкусно и полезно!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,8 г

Жиры 5,34 г

Углеводы 7,74 г

79 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

47 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Столовый уксус

0,8 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

Капусту режем соломкой, слегка переминаем руками.
Морковь и свеклу трем на крупной терке, чеснок через пресс.

Шаг 2

Для рассола: кипятим воду с маслом, уксусом, сахаром и солью.
Соединяем капусту с морковью и свеклой, чесноком, заливаем кипящим рассолом. Оставляем на ночь под грузом. Затем раскладываем в банки, закрываем крышками и в холодильник.