вторник, 06.40

Ассорти "Огород"

Порция	1
Время	2 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

Несколько лет назад нашла этот рецепт в интернете и теперь делаю только так. Назывался он "огурцы по-болгарски". Ассорти "Огород" заливаю таким же маринадом.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,79 г

Жиры 0,07 г

Углеводы 14,19 г

63 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

28 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп зонтичный

1 шт.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	4 ч. л.
	Соль	2 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Гвоздика	3 шт.
	Лавровый лист сушеный	5 шт.
	Перец черный горошком	8 шт.
	Столовый уксус	4 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Чеснок	2 зуб.
	Лук репчатый	1 шт.
	Укроп зонтичный	1 шт.
	Перец черный горошком	8 шт.
	Гвоздика	3 шт.
	Лавровый лист сушеный	5 шт.

На дно банки нарезать лук, укроп, чеснок, положить гвоздику, лавровый лист, перец горошком.
Заложить овощи (помидоры, огурцы, морковь, сладкий перец)
Залить кипятком и оставить на 10-15 минут.
Воду слить.

Шаг 2