Порция | 1 |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Заготовки и соленья |
Способ | Классический |
Аджика из сладкого и острого перца с хреном, чесноком и уксусом.
47
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Простерилизовать банки.
Разрезать сладкий и острый перец пополам и удалить зерна. Очистить хрен и чеснок.
Пропустить перец, помидоры, хрен и чеснок через мясорубку. Все перемешать.
Приправить солью и добавить уксус. Тщательно перемешать.
Выложить аджику в банки и закатать.
Хранить аджику в холодильнике.