понедельник, 04.32

Аджика

Порций	6
Время	1 час 1 мин
Кухня	Грузинская кухня
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

Аджика , можно варить как соус к мясным блюдам. я варю много и консервирую в зиму!!! И ещё можно в ней мариновать 🍆🍆🍆 получаются как магазинные👌🏻 очень вкусные) у меня за раз баночку съедают за ужином

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,91 г

Жиры 0,2 г

Углеводы 5,63 г

25 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

141 добавил себе

153

Вам нужно

Овощи свежие

Острый перец пири-пири

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец душистый

10 шт.

Перец черный горошком

10 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Острый перец пири-пири

3 шт.

Чеснок

2 гол.

Все овощи моем чистим. Я с помидор снимаю кожицу. Далее пропускаем все через мясорубку на мелкой решётке.

Шаг 2

Перец черный горошком

10 шт.

Добавляем 100мл растительного масла и специи. И ставим тушиться на 30 мин. Затем добавляем 1,5 ст.л уксуса 70% и 2 Лавровых листа. Варим ещё 10 мин. И раскладываем по банкам и убираем остывать в шубу