среда, 01.00

Гипоаллергенные вареники

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Пельмени и вареники
Способ	Классический

Вареники из заварного теста с яблоком и с картошкой

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,41 г

Жиры 1,56 г

Углеводы 20,82 г

105 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

38 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

3 ст. л.

Молочные продукты

Молоко козье

3 ст. л.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

3 ст.

Овощи свежие

Картофель

5 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

0,5 ч. л.

Соки, воды, напитки

Вода

1,5 ст.

Фрукты, ягоды

Яблоко

5 шт.

Яйца

Яичный желток

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	3 ст.
	Вода	1,5 ст.
	Соль	0,5 ч. л.
	Оливковое масло	3 ст. л.
	Яичный желток	1 шт.

1,5 стакана муки смешайте с маслом и солью и залейте кипящей водой!!! Тщательно перемешайте и дайте немного остыть. Затем добавляете желток и замешиваете заварное тесто. После остывания добавляете оставшуюся муку. Получается прекрасное заварное тесто для вареников и пельменей. Оно нежное, хорошо лепится.

Шаг 2