понедельник, 04.34

Запеканка из лаваша с фаршем.

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пельмени и вареники
Способ	Классический

Так же это блюдо называют «Ленивыми пельменями».

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,09 г

Жиры 4,12 г

Углеводы 10,86 г

113 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

5 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сметана 15%

50 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Помидоры (томат)	1 шт.
	Чеснок	3 зуб.

Птица

Куриный фарш

500 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Вода

200 мл

Соусы

Соус ткемали

150 г

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Лаваш

200 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Чеснок	3 зуб.
	Помидоры (томат)	1 шт.
	Соус ткемали	150 г
	Сметана 15%	50 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Лаваш	200 г
	Куриный фарш	500 г
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Вода	200 мл

Лук, помидор и чеснок нарезать мелко, смешать с фаршем, добавить специи по вкусу. Лаваш разделить на 2 части, выложить на него фарш. Скрутить лаваш в рулет и выложить в форму для запекания. Смешать соус ткемали (Можете использовать любой другой), сметану и воду, добавить специи по вкусу. Залить соусом рулетики. В духовку при 180 градусах примерна на 30-40 минут. Приятного аппетита 😋