четверг, 14.22

Паста с куриными колбасками

Порции	4
Время	35 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Оригинальная паста с куриными колбасками, завернутыми в прошутто, - вкусный и быстрый ужин для всей семьи.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 17,29 г

Жиры 16,99 г

Углеводы 31,35 г

351 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

9 добавили себе

Вам нужно

Макаронные изделия

Тортеллини

510 г

Масла, жиры

Сливочное масло

6 ст. л.

Мясо

Пармская ветчина (прошутто)

90 г

Птица

Куриная колбаса

340 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Бальзамический уксус	2 ст. л.
	Перец черный молотый	п/в

Сыры

Пармезан

200 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 2

	Куриная колбаса	340 г
	Пармская ветчина (прошутто)	90 г

Заверните куриные колбаски в ломтики прошутто и выложите на противень с фольгой.
Запекайте около 5 минут с каждой стороны и следите за тем, чтобы прошутто не подгорело, а только лишь слегка подрумянилось.

Шаг 3

Тортеллини

510 г

Тем временем, приготовьте макаронные изделия согласно инструкции на упаковке, слейте воду, переложите в отдельную миску и накройте крышкой.

Шаг 4

Как только сосиски готовы, выньте их из духовки и порежьте на кружочки. Накройте фольгой и отложите.

Шаг 5

	Сливочное масло	6 ст. л.
	Бальзамический уксус	2 ст. л.
	Пармезан	100 г
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

В небольшой сковороде на среднем огне растопите масло в течение 3-4 минут, помешивая, пока масло не станет золотистым. Снимите с огня и оставьте на минуту.
Добавьте бальзамический уксус, тертый Пармезан, соль и перец.

Шаг 6

Пармезан

100 г

Добавьте соус к пасте и перемешайте. Сверху выложите сосиски и посыпьте оставшимся Пармезаном.