Паста Бьянко с куриным филе и сливочно-базиликовым соусом
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Паста Бьянко (Pasta Bianco, что означает “белая паста”) с кусочками куриного филе и ароматным нежным сливочно-базиликовым соусом- прекрасное блюдо итальянской кухни! Такая паста сытна и питательна! Подавать блюдо нужно сразу же после приготовления, обязательно посыпав каждую порцию крупными пластинками пармезана и украсив листиками базилика- получается очень изысканно и вкусно!
|
302
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 50 нравится
![Паста Бьянко с куриным филе и сливочно-базиликовым соусом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/39/63/640x.jpg")
Для приготовления этого блюда нам понадобится куриное филе, сливки 20% жирности, пармезан, свежий фиолетовый базилик, паста фузилли (спиральки), соль, чёрный молотый перец, подсолнечное рафинированное или оливковое масло, чеснок.
![Паста Бьянко с куриным филе и сливочно-базиликовым соусом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/39/64/640x.jpg")
Промываем куриное филе,вытираем его насухо бумажным полотенцем и нарезаем мелкими аккуратными кубиками.
![Паста Бьянко с куриным филе и сливочно-базиликовым соусом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/39/65/640x.jpg")
Базилик моем под струёй холодной воды, обрываем листики с веточки и измельчаем их.
