Денис Власенко
четверг, 03.21
Пенне с соусом из водки

Пенне с соусом из водки

Порций6
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПаста
СпособКлассический

Удивительно простой рецепт соуса!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,16 г
Жиры 4,39 г
Углеводы 25,02 г
180
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Kseniya VolkovskayaAnna Ivan4enko нравится
8 добавили себе
10
5
Вам нужно
Алкоголь
Водка
Водка
4 ст. л.
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
1 пуч.
Макаронные изделия
Спагетти
Спагетти
0,5 кг
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Молочные продукты
Сливки
Сливки
200 г
Овощи свежие
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
4 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Спагетти
Спагетти
0,5 кг

Заполните большую кастрюлю водой и добавив несколько щепоток соли доведите до кипения. Добавьте макароны и варите в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте макароны и отложите в сторону.

Шаг 2
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
4 шт.
Сливки
Сливки
200 г
Водка
Водка
4 ст. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой сковороде. Добавьте измельченный чеснок и тушите в течение 1-2 минут. Добавьте измельченный помидор, сливки, водку, соль и перец. Доведите до кипения, затем уменьшить огонь до минимума. Перемешайте и накройте сковороду крышкой, оставьте соус на медленном огне на 20 минут.

Шаг 3
Сыр твердый
Сыр твердый
150 г
Петрушка
Петрушка
1 пуч.

Перемешайте макароны с соусом и сверху положите тертый сыр и свежую мелко нарезанную петрушку.
Можно делать соус без водки или добавить в соус поджаренную колбаску.

Тематические подборки

ПастаПенне

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта