KepDi
четверг, 09.52
Паста по-мексикански
| Порций | 6 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Приготовить эту тарелочку макарон занимает менее 20 минут, и это так вкусноя.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,4 г
Жиры 3,25 г
Углеводы 26,14 г
|
158
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
23
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Макаронные изделия
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
Оливковое масло
1 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Перец красный острый
1 шт.
Кукуруза
200 г
Фасоль консервированная
450 г
Соль
0,5 ч. л.
Тмин
0,5 ч. л.
Макароны
450 г
Соус для спагетти
5 ст. л.
Предварительно сварите пасту.
В большой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до появления аромата, около 3 минут. Добавьте красный перец и жарьте еще 3 минуты. Добавьте кукурузу и черные бобы. Приправьте солью и тмином. Влейте соус и еще немного протушите на слабом огне. Сложите в приготовленную пасту, накройте крышкой и варить на маленьком огне около 5 минут..
Шаг 2
Помидоры (томат)
2 шт.
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Фета
150 г
Сметана 20%
1 ст. л.
Соевый соус
1 ч. л.
Чипсы
8 шт.
Чтобы добавить еще больше вкуса пасте сверху на блюдо выкладываем смесь из: нарезанных помидор, нарезанной кинзы и Феты. Добавьте раздавленные чипсы, сметаны и немного острого соевого соуса.
Приятного аппетита!!!
