вторник, 12.07

Паста норма (pasta Norma) Макароны, баклажаны, помидоры

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Итальянская паста - удивительно творческое блюдо! Каждый раз получается что-то новое, но обязательно вкусное! А иногда и полезное;) Это, практически диетическое блюдо, родом из Сицилии. Попробуйте его в таком варианте, а потом с сыром ricotta, а потом с mozzarella ;)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,16 г

Жиры 4,19 г

Углеводы 18,08 г

121 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

35 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Базилик

1 стеб.

Макаронные изделия

Спагетти

200 г

Масла, жиры

Оливковое масло

3 ст. л.

Овощи свежие

	Баклажан	1 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Перец болгарский	0,5 шт.
	Помидоры (томат)	2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Помидоры (томат)	2 шт.
	Баклажан	1 шт.
	Базилик	1 стеб.
	Лук репчатый	1 шт.
	Спагетти	200 г
	Перец болгарский	0,5 шт.
	Оливковое масло	3 ст. л.

Набор продуктов для классического рецепта. При желании в соус можно добавить томатную пасту, твёрдый сыр, рикотту.

Шаг 2

Пока отвариваются макароны, готовим соус из помидор, баклажан, лука и перца. Оливковое масло и томатная паста по вкусу и желанию. Овощи должны стать мягкими.

Шаг 3