Пенне с брокколи, зеленым горошком и чесноком
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Разнообразьте своё повседневное меню. Приготовьте итальянское блюдо “Пенне с брокколи, зеленым горошком и чесноком!” Очень вкусное полезное, сочетание продуктов. Если будете использовать для этого блюда замороженную капусту брокколи и зеленый горошек, то перед приготовлением овощи необходимо разморозить и слить с них жидкость. Такая паста готовиться очень быстро, ведь пока варятся макаронные изделия, можно обжарить все овощи, и в итоге получим быстрое блюдо, которое можно также дополнить кедровыми орешками и шпинатом.
|
251
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 198 нравится
![Пенне с брокколи, зеленым горошком и чесноком - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/c1/8c/640x.jpg")
Для приготовления блюда возьмите капусту брокколи, зеленый горошек, пенне, сыр твердый, масло оливковое, чеснок, соль, перец.
![Пенне с брокколи, зеленым горошком и чесноком - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/c1/8d/640x.jpg")
Пенне отварите согласно инструкции на упаковке. Я отваривала пенне на протяжении 7 минут. В кастрюлю налила воду, довела до кипения, хорошо посолила воду, и добавила пасту. Паста должна быть состояния “аль денте”, т.е. чуть недоварена.
![Пенне с брокколи, зеленым горошком и чесноком - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/c1/8e/640x.jpg")
Если у вас капуста свежая, то ее следует поделить на соцветия, удалить стебли и отварить в подсоленной воде или на пару в течении 2 минут. я использовала замороженную.
