Макаронная запеканка с колбасой и зелёным горошком
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Эконом-рецепт! Зимняя запеканочка – подайте с кетчупом!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
198
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 5 нравится
Макаронные изделия отварить, как это описано на упаковке, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
Для соуса пассеровать муку на сливочном масле до золотистого цвета. Влить молоко и, помешивая, довести до кипения. Добавить бульон и сливки и варить 5 мин. Приправить солью, молотым чёрным перцем и тёртым мускатным орехом.
Тимьян ополоснуть, воду стряхнуть, листики оборвать и порубить.
Колбасу нарезать небольшими кубиками, смешать с макаронными изделиями, зелёным горошком и рубленым тимьяном.
![Макаронная запеканка с колбасой и зелёным горошком - Шаг 5](src="/r/x6/02/a7/99/640x.jpg")
Выложить в форму для запекания, полить сливочным соусом, посыпать тёртым сыром и запекать 30 мин при 200 градусах.
![Макаронная запеканка с колбасой и зелёным горошком - Шаг 6](src="/r/x6/02/a7/9a/640x.jpg")
Подать на стол с кетчупом.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |