вторник, 11.56

Гречневая лапша с овощами и индейкой 🍜

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Корейская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,07 г

Жиры 10,75 г

Углеводы 15,41 г

192 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

28 добавили себе

Вам нужно

Макаронные изделия

Масла, жиры

Овощи свежие

Орехи, семечки

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соусы

Шаги приготовления

Шаг 1

Основные ингредиенты

Шаг 2

Ингредиенты для заправки

Шаг 3

Ингредиенты для маринада

Шаг 4

Филе индейки нарезать брусочками, морковь и стручковую фасоль — крупной соломкой, перец — колечками.

Шаг 5

Смешать в глубокой чашке соевый соус с оливковым маслом, положить в смесь брусочки мяса, перемешать и оставить на 5 — 10 минут.

Шаг 6

Раскалить сковороду и обжарить мясо в течение 2 — 3 минут до золотистой корочки. Переложить кусочки и на этой же сковороде быстро обжарить морковь и фасоль.

Шаг 7

Сварить гречневую лапшу в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Смешать все ингредиенты для заправки, пропустить через пресс чеснок. Соединить лапшу, индейку, обжаренные овощи и хорошо перемешать. Посыпать жгучим перцем и зеленым луком. Полить заправкой и хорошо встряхнуть готовое блюдо. Посыпать слегка обжаренным кунжутом и подавать теплым.