Лана М
пятница, 11.53
Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами

Порция1
Время10 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияПаста
СпособКлассический
Паста с морепродуктами в томатном соусе — восхитительно яркое и вкусное блюдо средиземноморской кухни. Кстати, этот деликатес подходит ещё и для нестрогих дней поста. Готовить его просто и быстро, нет абсолютно никаких трудных моментов. Единственное, что может подкачать — это некачественные морепродукты, поэтому обязательно понюхайте их перед началом приготовления.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,25 г
Жиры 0,94 г
Углеводы 9,83 г
61
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ирина С и 1 нравится
12 добавили себе
14
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
В воду, налитую в кастрюлю примерно на две трети, добавьте немного оливкового масла: оно не позволит пасте слипнуться в процессе приготовления.
Шаг 2
Подготовьте пасту. Спагетти берём из расчёта на одного человека 70 грамм.
Шаг 3
В закипевшую воду аккуратно выложите пасту, осторожно мешайте, чтобы паста не склеивалась между собой. Солят пасту уже после того, как вода с помещенной в нее пастой закипит.
Шаг 4
Подготовьте креветки 🍤, мидии 🦪,лосось 🍣 и томат 🍅. Креветки и мидии 🦪 предварительно разморозьте, но не варите, т.к. мы затем их будем слегка обжаривать. Мидии 🦪 Очистите, особенно внимательно убирайте ножку и «бороду» из них, т. к. это не съедобно. Нарежьте лосось 🍣 на небольшие кусочки. Томат 🍅 можно использовать, как обычные, так и Черри.
Шаг 5
Готовую пасту откиньте на дуршлаг, не споласкивайте ее водой, лучше немного побрызгать оливковым маслом.
Шаг 6
Паста с морепродуктами - Шаг 6
Разогрейте сковороду, слегка обжарьте креветки 🍤 и мидии 🦪, затем припустите лосось 🍣 и томат. Но не зажаривайте!
Шаг 7
Паста с морепродуктами - Шаг 7
В готовые морепродукты добавьте пасту и дайте ей прогреться, постоянно перемешиваем.
Шаг 8
Паста с морепродуктами - Шаг 8
Подавайте пасту сразу, добавив орегано, базилик или другую зелень. Присыпьте немного пармезаном. Приятного аппетита 😋
Шаг 9
Паста с морепродуктами - Шаг 9
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.

Тематические подборки

ПастаПаста с лососемПаста с креветкамиПаста с морепродуктами

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта