Макароны со стручковой фасолью и помидорами

Чеснок почистить и мелко порубить.

Разогреть в сковороде 2−3 ст. ложки оливкового масла, выложить в нее рубленый чеснок и молодую стручковую фасоль, посолить, поперчить и тушить, помешивая, на медленном огне несколько минут.

Макароны отварить в подсоленной воде, затем воду слить и сохранить.

Помидоры черри разрезать пополам.

Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона отжать сок.

Пармезан натереть на мелкой терке.

Соединить макароны с творогом, выложить в сковороду с фасолью, перемешать, добавить помидоры черри, немного воды, в которой варились макароны, оливковое масло, сок и цедру.

Присыпать пармезаном и листьями базилика и подавать тут же!