Алина Боджолян
суббота, 13.12
Спагетти с помидорами

Спагетти с помидорами

Порции4
Время15 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияПаста
СпособКлассический

Спагетти в соусе из помидорок черри с чесноком, базиликом и специями. Попробовав однажды, вы никогда не забудете этот вкус!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,83 г
Жиры 3,12 г
Углеводы 20,97 г
126
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Алёна НемцоваZemf HovasapyanАлиса ГончарукMadi B и 8 нравится
78 добавили себе
90
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик
6 шт.
Макаронные изделия
Спагетти
Спагетти
500 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
60 мл
Овощи свежие
Помидоры черри
Помидоры черри
1500 г
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1

Вскипятить воду для пасты.

Шаг 2
Оливковое масло
Оливковое масло
60 мл
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями
0,2 ч. л.

Одновременно нагреть в кастрюле оливковое масло и положить в него измельченный чеснок и красный перец.

Шаг 3

Обжаривать, чтобы чеснок немного подрумянился.

Шаг 4
Помидоры черри
Помидоры черри
1500 г

Добавить помидоры.

Шаг 5
Базилик
Базилик
6 шт.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Добавить листья базилика, соль и черный перец.

Шаг 6

Варить соус на средне-сильном огне, пока помидоры не разварятся.

Шаг 7

Слегка размять помидоры вилкой или картофельным прессом.

Шаг 8
Спагетти
Спагетти
500 г

Пока соус варится, сварить также пасту в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг 9

Слить воду, выложить пасту в кастрюлю с соусом и перемешать.

Шаг 10

Выложить на сервировочное блюдо и посыпать свежим базиликом.

Шаг 11

Примечание:
Можно слить воду из пасты за 2 минуты до готовности и доварить ее в томатном соусе.

Тематические подборки

ПастаСпагетти

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта